Máme sa báť drahého mäsa pre slintačku a krívačku? Odborník má jasno

Redakcia | rubrika: Článok | 25. 3. 2025
Na Slovensku sa momentálne šíri epidémia slintačky a krívačky, ktorá predstavuje vážnu hrozbu pre farmársku produkciu. Toto mimoriadne nákazlivé ochorenie zvierat môže mať výrazný vplyv na ceny hovädzieho mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov. Hoci sa zdá, že ekonomické dôsledky môžu byť značné, analytik Marek Nemky z XTB tvrdí, že situácia nemusí byť až taká dramatická, ak sa ochorenie nerozšíri ďalej.
Máme sa báť drahého mäsa pre slintačku a krívačku? Odborník má jasno

Zdroj: Shutterstock

Na Slovensku momentálne prepukla epidémia slintačky a krívačky, čo je mimoriadne nákazlivé ochorenie zvierat, ktoré môže mať výrazný vplyv na farmársku produkciu. Čoraz častejšie sa hovorí o ekonomických vplyvoch epidémie, teda najmä zdražovaní hovädzieho mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov. Ako však konštatuje analytik Marek Nemky z XTB v najnovšom komentári, nemusí to byť také zlé, ak sa ochorenie nerozšíri ďalej.

Tisícky zvierat musia vybiť

Choroba sa šíri rýchlo a núti farmárov okamžite konať – nakazené či ohrozené zvieratá musia byť bezodkladne utratené, čím sa zastaví produkcia na postihnutých farmách. Situácia pripomína krízu z roku 2001 vo Veľkej Británii, kde epidémia postihla viac než 2000 fariem, spôsobila stratu šiestich miliónov zvierat a spôsobila škody presahujúce 6,5 miliardy eur.

„Rýchla reakcia je kľúčová pre minimalizáciu väčších strát, a preto sú teraz stanovené prísne podmienky na zadržanie choroby. Okrem toho môže dočasne dôjsť k pozastaveniu obchodu s farmárskymi produktmi a živými zvieratami v postihnutých oblastiach, čo má za cieľ zabrániť ďalšiemu šíreniu nákazy. Tento krok môže v krátkodobom horizonte spôsobiť ekonomické straty a miestne zvýšiť ceny postihnutých produktov,“ uvádza analytik.

Dramatické zdražovanie nemusí prísť

Pokiaľ ide o potenciálny vplyv na ceny v supermarketoch, situácia zatiaľ nevyzerá dramaticky. Slovensko aj Maďarsko totiž patria medzi menších producentov mlieka a hovädzieho mäsa v rámci EÚ. Slovensko ročne vyprodukuje približne 813-tisíc ton mlieka, čo predstavuje len 0,56 % produkcie Únie, Maďarsko s 1,73 milióna ton dosahuje 1,19 %.

V oblasti hovädzieho mäsa ide o ešte menší podiel – na Slovensku sa ročne zabije asi 24-tisíc kusov dobytka, v Maďarsku 84-tisíc, zatiaľ čo celková produkcia v EÚ dosahuje 22,35 milióna kusov. „Tieto údaje naznačujú, že krátkodobé dopady na lokálny trh by mohli byť značné, avšak na európsky trh to výrazný dopad mať nebude,“ konštatuje Nemky.

Hrozba zdražovania tu stále je

Avšak situácia by sa mohla podľa odborníka zmeniť, ak by sa choroba rozšírila do väčších producentov ako Poľsko, ktoré má 9 % podiel na európskej produkcii. V takom prípade by sa už dalo očakávať citeľnejšie zdraženie mäsa a mliečnych výrobkov v regióne. Zatiaľ je však epidémia vnímaná ako lokálny problém, podobne ako nedávno v Nemecku, kde sa vďaka rýchlej identifikácii a zásahom podarilo nákazu eliminovať bez ďalšieho šírenia.

Z aktuálnych dát vyplýva, že na Slovensku bolo zasiahnutých približne 2771 kusov hovädzieho dobytka, čo je len zlomok z celkových 400-tisíc kusov. Výraznejšie sú zasiahnuté dojnice – z približne 110-tisíc na Slovensku bolo postihnutých 1700 dojníc, teda 1,55 %. Aj keď ide o stratu, v širšom pohľade by vplyv na ceny v obchodoch mal byť minimálny.

„Táto situácia nám ukazuje, že i keď epidémia postihuje istý podiel farmárskeho sektora, v širšom kontexte slovenského poľnohospodárstva ide stále len o relatívne malé čísla, čo by malo znamenať iba obmedzené ekonomické následky,“ dodáva analytik.

Redakcia

Autor článku Redakcia

Internetový denník Peniaze.sk momentálne patrí medzi najnavštevovanejšie ekonomické weby. Svojim užívateľom ponúka články z rôznych oblastí osobných financií, praktické rady, komentáre, užitočné kalkulačky, politické témy,... Ďalšie články autora.

Porovnajte si ponuky, vyberte tú najvýhodnejšiu a ušetrite.

Ušetrite na hypotéke a životnom poistení alebo s nami sporte a zarobte viac. Nechajte si od nás porovnať ponuky a vyberte si tú najvhodnejšiu pre vás.

Páčil sa vám článok?

0
ÁnoNie
Vstúpiť do diskusie
V diskusii je celkom 0 komentárov

Obľúbené témy

potraviny, XTB, zdražovanie

Toto ste už čítali?

Influenceri majú povinnosti aj voči spotrebiteľom. Za čo ich možno postihovať?

24. 3. 2025 | Barbora Magočová

Influenceri majú povinnosti aj voči spotrebiteľom. Za čo ich možno postihovať?

Ak ste na sociálnych sieťach, influencerom sa prakticky nevyhnete. Algoritmus vám spravidla ukáže hlavne tých, ktorí sa prezentujú presne podľa vášho gusta. Vďaka tomu sa s nimi ľahšie... celý článok

Prvé FOTO z prvej Biedronky na Slovensku: Takto to vyzerá vnútri aj s cenami

5. 3. 2025 | Redakcia

Prvé FOTO z prvej Biedronky na Slovensku: Takto to vyzerá vnútri aj s cenami

Biedronka otvára v Miloslavove svoju prvú predajňu na Slovensku. Pozrite si fotky interiéru obchodu ešte pred otvorením.

Biedronka už čoskoro vtrhne na slovenský trh: na otvorení v Miloslavove bude rozdávať 10€ poukážky

4. 3. 2025 | Ivana Sladkovská

Biedronka už čoskoro vtrhne na slovenský trh: na otvorení v Miloslavove bude rozdávať 10€ poukážky

Dlho očakávaný príchod poľského reťazca Biedronka na Slovensko sa stáva skutočnosťou, keď sa 5. marca otvoria brány prvej predajne v Miloslavove. Tento významný moment bude oslavovaný... celý článok

Na Slovensko prichádza ikonická značka, korá tu nikdy nebola. Poteší najmä ženy

17. 2. 2025 | Ivana Sladkovská

Na Slovensko prichádza ikonická značka, korá tu nikdy nebola. Poteší najmä ženy

Príchod svetoznámej značky Victoria’s Secret na Slovensko je udalosťou, ktorá vzbudzuje pozornosť nielen medzi módnymi nadšencami. Prvá predajňa sa otvorí v bratislavskom nákupnom centre... celý článok

Na Slovensko mieri nový zákaz: týka sa veci, ktorú Slováci pri nakupovaní zbožňujú

5. 2. 2025 | Ivana Sladkovská

Na Slovensko mieri nový zákaz: týka sa veci, ktorú Slováci pri nakupovaní zbožňujú

Mikroténové vrecká, symbol plastového odpadu, sú na odstrel. Kým niektoré krajiny už podnikli rázne kroky k ich obmedzeniu, Slovensko stále váha. Ministerstvo životného prostredia sľubuje... celý článok