Svetový deň kokosu

Svetový deň kokosu sa každoročne oslavuje 2. septembra. Tento deň vyhlásilo Ázijsko-tichomorské združenie pre výskum kokosových paliem (APCC) so sídlom v indonézskej Jakarte, kde kokosové palmy tvoria dôležitú súčasť poľnohospodárskej ekonomiky.

Hlavným cieľom Svetového dňa kokosu je poukázať na význam tohto orecha v celosvetovom hospodárskom kontexte, ale aj v stravovacích zvyklostiach mnohých kultúr. Kokosový orech je mimoriadne výživný, poskytuje mnoho zdravotných výhod a jeho využitie je skutočne rozmanité. Kokos je zároveň zdrojom potravín, pitnej vody a materiálu na výrobu nábytku a stavebných materiálov. Mnohé komunity v Ázii a Oceánii sú od pestovania kokosovej palmy veľmi závislé.

Kokosový orech zohráva dôležitú úlohu pri rôznych kultúrnych rituáloch, napríklad na Filipínach, kde sa často používa pri svadobných obradoch. Svetový deň kokosu tak pripomína, aký význam má tento orech pre život mnohých ľudí na celom svete - či už z hospodárskeho, výživového alebo kultúrneho hľadiska.