Deň taco

Deň taca sa oslavuje 4. októbra. Je to deň, keď si milovníci tejto tradičnej mexickej špeciality na celom svete oddýchnu od svojich diét a vychutnajú si taco vo všetkých jeho variáciách.

V tento deň sa stretnú celebrity, spoločnosti, reštaurácie a fanúšikovia taco, aby si vychutnali rôzne druhy taco, od tradičného tacos al pastor cez broskyňové a kuracie tacos až po vegánske a dokonca zmrzlinové tacos. Niektorí ľudia dokonca vytvárajú vlastné recepty a zdieľajú ich na sociálnych sieťach. Kľúčovým aspektom tohto dňa je oslava rozmanitosti a kreativity, ktorú taco ponúka.

Pokiaľ ide o históriu taca, ide o starú tradíciu, ktorá siaha až do predkolumbovského Mexika. Domorodí obyvatelia používali tortilly ako náčinie na jedenie a neskôr túto prax prepožičali španielskym conquistadorom. Prvá písomná zmienka o taco pochádza z 18. storočia.

Deň taco sa stal pevnou súčasťou kalendára a popularita tohto dňa stále rastie.